Печь электрическая тупиковая от 4 тонн в сутки
Печи хлебопекарные марки ПХП (производительность от 4-х т/сутки) предназначены для выпечки пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного формового и подового хлеба различного развеса, относятся к тупиковым конвейерным с одноцепным, четырехярусным (четырёхниточные), люлечно-подиковым конвейером и электрообогревом с автоматической регулировкой в четырёх зонах.
Печь представляет собой металлическую конструкцию блочно-каркасного типа с теплоизоляцией и состоит из секции загрузки-выгрузки с приводным валом и вытяжным зондом, передней секции с устройством пароувлажнения тестовых заготовок, паровытяжным каналом и опрыскивателем готового хлеба, средних секций (в зависимости от комплектации) и задней секции с натяжными валами.
ТЭНы установлены с одной боковой стороны печи. С другой боковой стороны печь оборудована смотровыми окнами с подсветкой.
Секция загрузки-выгрузки с вытяжным зондом обеспечивает комфортные условия загрузки и выгрузки хлебных форм. Привод цепного конвейера оборудован плавной регулировкой скорости движения. Конвейер на входе в переднюю секцию движется по вертикальной траектории, что значительно ограничивает вынос тепла из печи. Устройство пароувлажнения выполнено по принципу самогенерации пара и не требует внешних источников пара. Электрооборудование выполнено на современной элементной базе. Обшивка выполнена с полимерным покрытием. Малая теплоёмкость и низкая тепловая инерция печи позволяет выходить на рабочий режим за 35-45 минут и организовать односменную работу.
Хорошие вкусовые свойства и привлекательный внешний вид хлеба достигаются за счёт автоматического поддержания требуемых температур в пекарных зонах, эффективной вытяжкой паров упёка и благоприятной паровоздушной средой в печи.
Автоматический опрыскиватель в конце выпечки обеспечивает глянец корочки хлеба.
Сопоставимые затраты на выпечку 1 кг хлеба в сравнении с выпечкой в ротационных печах ниже на 30-35%.
Предлагаемая серия печей хлебопекарных не имеет аналогов в России и странах ближнего зарубежья.
Производительность, при выработке формового хлеба массой 0,5кг., не мене 225кг/.ч
(5,2т/сутки.) 400кг/.ч (9,0т/сутки.) 550кг/.ч (12,5т/сутки.)
Упёк к массе теста, не более 9% 9% 9%
Суммарная установленная мощность ТЭНов не более 64квт 100 квт 150квт
Потребляемая электроэнергия, при выработке формового хлеба массой 0,5кг., не более 50квт.ч 80 квт.ч 105 квт.ч
Удельный расход эл.энергии на 1кг. готовой продукции min 0,200квт /
max 0,290квт min 0,180квт / max 0,250квт min 0,180квт / max 0,250квт
Количество люлек с формами 10 94шт 156 шт 212 шт
Количество форм 10 в одной люльке 4шт 4шт 4шт
Полный средний срок службы 10 лет 10 лет 10 лет
Печь представляет собой металлическую конструкцию блочно-каркасного типа с теплоизоляцией и состоит из секции загрузки-выгрузки с приводным валом и вытяжным зондом, передней секции с устройством пароувлажнения тестовых заготовок, паровытяжным каналом и опрыскивателем готового хлеба, средних секций (в зависимости от комплектации) и задней секции с натяжными валами.
ТЭНы установлены с одной боковой стороны печи. С другой боковой стороны печь оборудована смотровыми окнами с подсветкой.
Секция загрузки-выгрузки с вытяжным зондом обеспечивает комфортные условия загрузки и выгрузки хлебных форм. Привод цепного конвейера оборудован плавной регулировкой скорости движения. Конвейер на входе в переднюю секцию движется по вертикальной траектории, что значительно ограничивает вынос тепла из печи. Устройство пароувлажнения выполнено по принципу самогенерации пара и не требует внешних источников пара. Электрооборудование выполнено на современной элементной базе. Обшивка выполнена с полимерным покрытием. Малая теплоёмкость и низкая тепловая инерция печи позволяет выходить на рабочий режим за 35-45 минут и организовать односменную работу.
Хорошие вкусовые свойства и привлекательный внешний вид хлеба достигаются за счёт автоматического поддержания требуемых температур в пекарных зонах, эффективной вытяжкой паров упёка и благоприятной паровоздушной средой в печи.
Автоматический опрыскиватель в конце выпечки обеспечивает глянец корочки хлеба.
Сопоставимые затраты на выпечку 1 кг хлеба в сравнении с выпечкой в ротационных печах ниже на 30-35%.
Предлагаемая серия печей хлебопекарных не имеет аналогов в России и странах ближнего зарубежья.
Производительность, при выработке формового хлеба массой 0,5кг., не мене 225кг/.ч
(5,2т/сутки.) 400кг/.ч (9,0т/сутки.) 550кг/.ч (12,5т/сутки.)
Упёк к массе теста, не более 9% 9% 9%
Суммарная установленная мощность ТЭНов не более 64квт 100 квт 150квт
Потребляемая электроэнергия, при выработке формового хлеба массой 0,5кг., не более 50квт.ч 80 квт.ч 105 квт.ч
Удельный расход эл.энергии на 1кг. готовой продукции min 0,200квт /
max 0,290квт min 0,180квт / max 0,250квт min 0,180квт / max 0,250квт
Количество люлек с формами 10 94шт 156 шт 212 шт
Количество форм 10 в одной люльке 4шт 4шт 4шт
Полный средний срок службы 10 лет 10 лет 10 лет
Город: |
Липецк
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Елена | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 16.01.2015 |
Сайт: | www.hlebspecmash.ru |
Дата: | 18.04.2024 07:10 |
Номер: | 412129 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Маслопрес маслоцех маслобойня линия
650 000 руб
04.12.2016
Аппарат для мягкого морожеоного
Без цены
16.06.2016
Куплю оборудование для маслозавода. В любом состоянии в любом городе
Без цены
27.04.2020
Пленка для горячего стола
Без цены
26.09.2016
Вентканалы для овощехранилища
1 700 руб
02.07.2020
З/части и оборудование для мясоперерабатывающей промышленности
Без цены
18.10.2016
Ёмкость 20 куб. м.
200 000 руб
27.11.2020
Всё для пекарни и хлебозавода Продаю НЕДОРОГО
15 000 руб
14.07.2016
Трубки Перкинса для печей ХПА-40, ФТЛ-2
Без цены
Вчера
Попкорн
Без цены
16.06.2016
Линии по производству чипсов
3 500 000 руб
12.01.2022
Валки для мукомольной промышленности
Без цены
12.07.2021
Куплю маслопресса, Вальцевые станки, Жаровни, оборудование для маслозавода
Без цены
21.09.2020
Карамельную линию
Без цены
11.06.2020
Котлы пищеварочные электрические стационарные КПЭ-60, КПЭ-80, в Липецке
900 руб
05.06.2023
Куплю кеги пивные, оборудование для пива
Без цены
16.06.2016
Торговая стойка с пароваркой
Без цены
16.06.2016
Складское помещение, 1300 м²
50 000 руб
26.06.2020
Ковшовые тележки ФТ-К-250
Без цены
25.11.2019
Щипцы для оглушения свиней (Россия)
65 000 руб
25.11.2019
Афрометры ЭКО-П, ЭКО-С, ЭКО-СП по цене производителя
18 300 руб
Сегодня 09:16
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Линия для маслобойни Уманьского производство. был пройзведен пробный пуск все работает отлично,переработали всего 1 тонну масло. оборудовани...